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9 HUITRES DU BASSIN
OU
FOIE GRAS PÖELE SAUCE MI FIGUES-MI RAISINS
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FILET DE BAR A LA SOUPE D HUITRES
OU
PLAT DU MARCHE
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PLATEAU DE FROMAGE
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FONDANT AU CHOCOLAT
OU
AUMONIERE AUX POMMES ET AMANDES
OU
CARPACCIO D ANANAS FLAMBE AU RHUM
36 €
Prix net service compris |
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SALADE DE GESIERS MAISON
OU
CARPACCIO DE MAGRET ET AMANDES GRILLEES
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PAVE DE CABILLAUD (en fonction du marché)
OU
PAVE DE BOEUF A L ECHALOTE
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FROMAGES
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TARTE TATIN MAISON
OU
DESSERTS DU JOUR
26 €
Prix net service compris |
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*FOIE GRAS MI CUIT MAISON 14 €
*ASSIETTE GOURMANDE LANDAISE 17 €
*SALADE LANDAISE 14€
*SALADE DE GESIERS ET MAGRET SECHE 11 €
*TARTARE DE TRUITE ET TRUITE FUMEE 14 €...
....
Prix nets service compris |
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*LAMPROIE A LA BORDELAISE POUR DEUX PERSONNES 50 €
*BROCHETTE DE ST JACQUES FLAMBEE AU COGNAC 25 €
*CONFIT DE CANARD SAUCE AUX CEPES 13 €
*FRICASSE DE CAILLE ET FOIE GRAS POELE 18 €
*EVENTAIL DE MAGRET SAUCE AUX CEPES 15 €
*CIVET DE MARCASSIN 20 €
Prix nets service compris
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-Tarte fine aux pommes et beurre salé
-Fondant au chocolat
-Capaccio d'ananas flambé au rhum
-Aumoniére aux pommes sabayon au cidre
Tous nos desserts sont maison au prix 8 € net service compris |
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16.72 € HT
20.00 € TTC
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Prix nets service compris |
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UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE |
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